为了制作出高质量的普洱茶，红茶菌图片需要进行一系列的复杂的加工工序，下面我们就来详细了解一下普洱茶制茶的八个步骤。 1.采摘:普洱茶的制作从采摘开始，大多数是用叶制作。传统普洱茶(俗称普洱生茶)是通过制作出晒青毛茶(这个阶是属于晒青绿茶)后，通过蒸软紧压而成的紧压茶。蒸压看似简单，其实暗含玄机。

洱县普洱茶制作技艺又称“茶制作技艺”，是当地茶工在千百年的实践中积累经验而逐步形成的。这种技艺与地方民俗紧密结合在一起。茶叶采摘开始前必须先行祭礼。用——紫砂壶或土人可以赠送普洱茶； 技能——掌握制茶的三要素和普洱茶的基本知识； 和谐——茶人用平静的心态，柔、和谐是人与人之间最宝贵的、和谐的美； 真——普洱茶要真。

今天带大家了解普洱熟茶的制作工艺，马古树茶正常的普洱茶制作，大致要经过以下12个步骤。 . 1.采摘 按照一芽一叶或一芽两叶，忙肺与班章红瑞徕滇红采用提采方式，进行叶采摘。前面几道工序完成之后，冰中岛昔归即制成晒青毛茶，嘉祥冰岛茶若想对茶品进行紧压制作。

传统制茶以手工进行揉茶，云南烤茶炉且依茶青粗细，分粗揉与复揉二次，其针对梗枝部分特別著重二次复揉。现代制茶则多以机械式盘式揉茶机处理。晒青毛茶是制作普洱茶的原料，根据传统制茶工艺和现代两种不同的制作普洱茶的方法，直接压制成各种各样形状普洱茶，如有饼形、沱形、砖形等。

中国红茶制茶大师

普洱茶制作步骤 简介 普洱茶制作工艺：叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。这是普洱茶最古老的制作方法之一。将新的茶叶摆放在带有阳光或人工烘干的地方，一直晒至茶叶变成暗绿色为止。然后将晒好的茶叶烤制干燥。